Orientalny kurczak z mlekiem kokosowym

IMG_0273Orientalny kurczak z mlekiem kokosowym to świetne, rozgrzewające i zdrowe danie. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim jest pyszne. Imbir i czosnek mają działanie antybakteryjne i odkażające, pieprz cayenne pobudza metabolizm, a czerwona papryka jako jedno z niewielu warzyw po obróbce termicznej zachowuje bardzo dużo witaminy C. Mleko kokosowe zawiera wiele witamin, minerałów oraz elektrolitów, w tym: potas, wapń i chlorek oraz jest niskokaloryczne.

Składniki:

– filet z kurczaka

– ryż jaśminowy

– mleko kokosowe

– czerwona pasta curry

– imbir

– czosnek

– cebula czerwona

– papryka czerwona

– kolendra lub pietruszka

– kurkuma, pieprz cayenne i sól morska

Przepis i przygotowanie znajdziesz w filmiku:

Smacznego 🙂

IMG_0271

2 odpowiedzi do artykułu “Orientalny kurczak z mlekiem kokosowym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *